Медведь 1-1,2,3,4 сезон

С детских лет увлеченный приготовление оригинальных блюд, родившийся и выросший в Чикаго Кармен Берцатто точно знает, что в скором будущем станет знаменитым шеф-поваром, достойным высшей награды в данной области, Мишленовской звезды, но осознает, что в США с местным преклонением перед фастфудом, обучиться этому дивному искусству абсолютно нереально. Соответственно при первой же возможности, молодой человек покидает Новый свет и отправляется в Европу, где проявляет истинный талант и проходит обучение у лучших мастеров ножа и поварешки. Дело спорится и герой вполне способен начать самостоятельную карьеру, однако полученная печальная новость вынуждает его бросить все дела и мчаться на малую родину, где покончил жизнь самоубийством старший брат Майки. Поскольку семейный бизнес, небольшое кафе быстрого питания остается без присмотра, планы приходится пересмотреть и Кармен вникает в причины убыточности данного общепита. От увиденного он приходит в ужас, поскольку меню здесь бедное и не освежалось со времен гражданской войны за освобождение рабов, а персонал разленился до предела. Засучив рукава, герой берется за дело, пригласив в качестве помощницы молодую су-шефа Сидни Алам.